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Die Philosophie ist eine Art Rache an der Wirklichkeit (Friedrich Nietzsche)

29. Juni 2017 Namenstag: Apostel Petrus und Paulus



Der Bauernkalender für den heutigen Tag:
St. Peter und Paul klar, bringt ein gutes Jahr.



Der Bauernkalender für den heutigen Tag:
Peter und Paul hat Wasser im Maul.
Noch weitere 178 Tage bis Weihnachten

Z E N

Organuhr   (12:51)

29. Juni 2017

Erbsen - Bilder

Rezepte mit Erbsen:

Erbsensuppe
Gemüseauflauf
Risibisi (Reis mit Erbsen)

*Erbsen* wurde bisher 6885mal aufgerufen

Erbsen

Pisum sativum


Garten allgemein:
Erbsen werden im Juni frisch aus dem Garten geerntet.

Garten - Pflege:
Vorsicht: Brennessel - Jauche nicht zum Düngen von "Erbsen" verwenden.

Harmonie:
Eine "harmonische Ergänzung" beim Anbau mit "Erbsen" bilden folgende Pflanzen: - Dill, Fenchel, Gurken, Kohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Kukuruz, Karotten, Radieschen, Zucchini, Rettich, Endivien Grünspargel Mangold, Rhabarber

Disharmonie:
Als "schlechte Nachbarn" beim Anbau mit "Erbsen" werden folgende Pflanzen angesehen: - Bohnen, Erdäpfel, Knoblauch, Lauch, Paradeiser, Zwiebel

weiters:
Frische Erbsen enthalten viel Eiweiß, Kalium, Magnesium. Vitamin A und E, Eisen, Zink, Vitamin B1, B2 und B3. Sie sind leicht verdaulich (für Schonkost geeignet). Frische Erbsen sollten gleich verarbeitet werden, da sie sonst viel von ihren wertvollen Inhaltsstoffen verlieren.


Zuletzt bearbeitet am:27.09.2007



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