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Das Vergleichen ist das Ende des Glücks und der Anfang der Unzufriedenheit. (Sören Kierkegaard)

20. Oktober 2017 Namenstag: Wendelin, Vitalis
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Organuhr   (03:37)


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Apfelkren

Thema: Saucen
Rezeptkategorie: Rezepte mit Apfel,Kren
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Hinweis: 1 dag = 10g
Zubereitung - Apfelkren:

Einige Äpfel schälen, reiben und sofort Essig dazu, damit sie nicht braun werden, dann Zucker und 2 Eßlöffel geriebenen Kren dazu.

Quelle: "Das Glück im Hause, Wirtschafts und Kochbuch von Maria Kneid u. Erna Steikler" ca. 100 Jahre alt





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