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Das Vergleichen ist das Ende des Glücks und der Anfang der Unzufriedenheit. (Sören Kierkegaard)

20. Oktober 2017 Namenstag: Wendelin, Vitalis
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Organuhr   (03:39)


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Essig mit Schnittlauchblüten

Thema: Essig
Rezeptkategorie: Rezepte mit Oregano, Schnittlauch
(14606 Aufrufe)


Zutaten für Essig mit Schnittlauchblüten:

1/2 Liter bester Weissweinessig, einige Schnittlauchblüten, etwas frischer Oregano.

Hinweis: 1 dag = 10g
Zubereitung - Essig mit Schnittlauchblüten:

Die frisch aufgeblühten Schnittlauchblüten werden mit dem Oregano und dem Essig in weithalsige, dunkle Flaschen gefüllt und ca. 2 Wochen dunkel gelagert. Dannach durch einen Filter giessen und zum weiteren Gebrauch in dunkle Flaschen füllen.

Tip:

vegan

Quelle: www.naturverstand.at





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