AKTUELLESQI GONG - TAI JIBILDER - GALERIEKALENDER - REZEPTELINKSKONTAKT
11 Besucher online

Die Ideen sind nicht verantwortlich für das, was die Menschen aus ihnen machen. (Werner Karl Heisenberg)

25. Juni 2017 Namenstag: Wilhelm Prosper, Eleonora
Noch weitere 181 Tage bis Weihnachten

Z E N

Organuhr   (15:46)

Partnersuche und Singleboersen

Rezeptindex

Holunderblütensirup

Thema: Saft, Sirup
Rezeptkategorie: Rezepte mit Holunder
(28630 Aufrufe)


Zutaten für Holunderblütensirup:

50 Holunderblüten, 5 Liter Wasser, 5kg Zucker, 5 Zitronen, 20dag Zitronensäure.

Hinweis: 1 dag = 10g
Zubereitung - Holunderblütensirup:

Blüten, Wasser, Zucker, Saft der Zitronen und Zitronensäure werden in einem großen Behälter zusammengemischt. 24 Stunden ziehen lassen, dabei öfters umrühren um den Zucker aufzulösen. Dannach werden die Blüten herausgefiltert und der Sirup in saubere Flaschen gefüllt.
Wissenswertes:
Dieser Sirup hält sich (an einem kühlen Ort gelagert) bis zu einem Jahr.
Menge gerechnet für ca. 8 Liter Saft

Quelle: www.naturverstand.at





© Ingrid Bruckmüller 2002 - 2017www.naturverstand.at

Impressum