AKTUELLESQI GONG - TAI JIBILDER - GALERIEKALENDER - REZEPTELINKSKONTAKT
11 Besucher online

Das Vergleichen ist das Ende des Glücks und der Anfang der Unzufriedenheit. (Sören Kierkegaard)

20. Oktober 2017 Namenstag: Wendelin, Vitalis
Noch weitere 65 Tage bis Weihnachten

Z E N

Organuhr   (03:38)


Rezeptindex

Kanarienmilch

Thema: Saucen
Rezeptkategorie: Rezepte mit Vanille,Milch
(13520 Aufrufe)


Zutaten für Kanarienmilch:

2 frische Eidotter, ½ l Milch, 5 dag Zucker, 1 Stück Vanille.

Hinweis: 1 dag = 10g
Zubereitung - Kanarienmilch:

Dotter werden erst für sich allein, dann mit heißer Milch abgerührt und mit einem Stückchen Vanille und Zucker über Dampf schaumig gequirlt.

Teil von: Rahmstrudel


Quelle: "Das Glück im Hause, Wirtschafts und Kochbuch von Maria Kneid u. Erna Steikler" ca. 100 Jahre alt





© Ingrid Bruckmüller 2002 - 2017www.naturverstand.at

Impressum