Ich konnte schon früh zeichnen wie Raffael, aber ich habe ein Leben lang dazu gebraucht, wieder zeichnen zu lernen wie ein Kind (Pablo Picasso)

20. Jänner 2018 Namenstag: Fabian, Sebastian



Der Bauernkalender für den heutigen Tag:
An Fabian und Sebastian fängt Baum und Tag zu wachsen an.



Der Bauernkalender für den heutigen Tag:
Tanzen Fabian schon die Mücken, muß man den Kühen das Futter bezwicken.
Noch weitere -28 Tage bis Weihnachten

Z E N

Organuhr   (16:03)

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Karotten-Apfelgemüse

Thema: Gemüsegerichte
Rezeptkategorie: Rezepte mit Karotten
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Zutaten für Karotten-Apfelgemüse:

5 bis 6 Stück Karotten, 2 mittelgroße Äpfel, Salz, Essig, Kürbiskernöl.

Hinweis: 1 dag = 10g
Zubereitung - Karotten-Apfelgemüse:

Karotten waschen, putzen und in Scheibchen schneiden. Mit etwas Wasser kurz dünsten (sollen bißfest bleiben, also nicht zerkochen). In der Zwischenzeit die Äpfel in kleine Stückchen schneiden und dazugeben. Am Ende der Garzeit Salz und Essig nach Bedarf hinzufügen. Etwas abkühlen lassen und mit Kürbiskernöl abschmecken.
Wer möchte kann dieses Gemüse auch mit frisch gehackter Petersilie abschmecken.

Tip:

vegan
Passt zu: Passt gut zu geschmackvollem Brot, Reis oder gekochten Erdäpfeln.

Quelle: www.naturverstand.at





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