An drei Dingen erkennt man den Weisen: Schweigen, wenn Narren reden, denken, wenn andere glauben, und handeln, wenn Faule träumen.

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Erdäpfelsuppe - Kartoffelsuppe (1)

Thema: Tofurezepte
Rezeptkategorie: Rezepte mit Erdäpfel, Majoran, Tofu
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Zutaten für Erdäpfelsuppe - Kartoffelsuppe (1):

Erdäpfel, Wasser, Salz, Seidentofu, Fett, Kümmel, Majoran, Petersilie

Hinweis: 1 dag = 10g
Zubereitung - Erdäpfelsuppe - Kartoffelsuppe (1):

3 bis 4 geschälte, geriebene Kartoffeln, auch vom Vortage, mischt man in der Rein mit dem zur Suppe nötigen kalten Wasser, einer Tasse Seidentofu, 1 Eßlöffel Mehl, 4 dag Fett, Salz, Kümmel, Majoran, verquirlt alles, gibt gewiegte Petersilie zu und lasse gut verkochen.

Tip:

vegan

Quelle: www.naturverstand.at





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