Schildkröten können dir mehr über den Weg erzählen als Hasen (Aus China)

11. Dezember 2017 Namenstag: Damasus, Arthur
Noch weitere 12 Tage bis Weihnachten

Z E N

Organuhr   (17:57)

QI GONG - TAI JISEMINARE - KURSEGALERIEKALENDERKONTAKT

Rezeptindex

Knoblauchessig

Thema: Essig
Rezeptkategorie: Rezepte mit Knoblauch, Essig
(13124 Aufrufe)


Zutaten für Knoblauchessig:

100g Knoblauch, guter Weinessig.

Hinweis: 1 dag = 10g
Zubereitung - Knoblauchessig:

Knoblauch schälen und in eine weithalsige Flasche legen. Mit dem Essig aufgießen und 2-3 Wochen an einer warmen Stelle ziehen lassen. Ab und zu schütteln. Der Essig sollte die Knoblauchzehen gut bedecken. Filtern und in gut verschließbaren Flaschen aufbewahren.

Tip:

Die Knoblauchzehen nochmals in ein weites, gut verschließbares Gefäß füllen, mit Essig bedecken und als saures Gewürz beim Kochen verarbeiten.





© Ingrid Bruckmüller 2002 - 2017www.naturverstand.at

Impressum