Kümmelsuppe,Suppen, Rezepte mit Kümmel

Rezepte mit Naturverstand

Kümmelsuppe

Thema: Suppen
Rezeptkategorie: Rezepte mit Kümmel



Zutaten für Kümmelsuppe:

Kümmel, Wasser, Salz, Mehl, Fett.

Hinweis: 1 dag = 10g
Zubereitung - Kümmelsuppe:

Kümmel wird in Wasser gekocht. Mit Butter und Mehl wird eine braune Einbrenn gemacht, mit dem Kümmelwasser übergossen, gut verkocht und mit gebähten Semmeln angerichtet.

Quelle: "Das Glück im Hause, Wirtschafts und Kochbuch von Maria Kneid u. Erna Steikler" ca. 100 Jahre alt